Fibra di cicoria - Inulina 500g

Nonostante, come tutte le fibre, risulti indigeribile per l'uomo, l'inulina possiede caratteristiche nutraceutiche molto interessanti.

L'inulina viene estratta principalmente dalla radice di cicoria, ma anche dal tartufo bianco e dai tuberi di dalia. Appartiene alla classe dei prebiotici, componenti alimentari non digeribili che stimolano la proliferazione di numerosi batteri benefici nel colon.
In particolare, l'inulina viene utilizzata come fonte nutritiva dai batteri "buoni", che si riproducono neutralizzando sotto numerosi aspetti quelli patogeni.
Molti integratori probiotici vengono potenziati con inulina proprio per migliorare la sopravvivenza dei fermenti lattici e fornire un substrato specifico alla flora batterica intestinale.

Come usare l'inulina

L'apporto quotidiano di inulina con la dieta è compreso tra i 3 e i 10 grammi.
Dal momento che questo oligosaccaride si trova soprattutto nelle verdure, la dieta dei vegetariani ne fornisce quantitativi tali da rendere inutile il ricorso alla supplementazione dietetica.
Potrebbero invece beneficiare dei suoi effetti prebiotici le persone che seguono un'alimentazione povera di frutta e verdura, devono riprendersi da una terapia antibiotica o soffrono di disordini gastrointestinali (in questo caso è bene parlarne prima con il proprio medico curante, in quanto, a seconda dei casi, potrebbe avere effetti opposti a quelli sperati).
Le dosi di assunzione consigliate sono nell'ordine dei 5-10 grammi di inulina al giorno, oggi disponibile sul mercato sotto forma di polvere, tavolette o cibi funzionali.

Effetti collaterali: L'uso dell'inulina è controindicato in caso di ipersensibilità alla sostanza.

Cosa serve sapere prima di prendere l'inulina?

Pazienti affetti da sindrome dell'intestino irritabile, gonfiore addominale, alvo alterno ed altre patologie riconducibili ad un'alterata sensibilità alle fibre, dovrebbero utilizzare con particolare cautela l'inulina, al fine di evitare un aggravamento della sintomatologia.